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鴿子燉什么給寶寶吃好 一鴿勝九雞的超高營養寶媽必知

2017年07月25日 12:25出處:親親寶貝網作者:yy閱讀次數:36157
民間有一句俗語“一鴿勝九雞”,充分證明了鴿子的營養價值非常高,食用對人大有裨益,尤其是體質虛弱的小孩子食用,更是可以很好的調節身體,提高免疫力。那么,鴿子燉什么給寶寶吃好呢?

鴿子燉什么給寶寶吃好:清燉鴿子湯

材料:鴿子1只,紅棗10粒,枸杞子10克,姜3片,少量。

做法

1、鴿子洗干凈,冷水下鍋煲。再把枸杞子,紅棗泡洗干凈備用。

2、水開后放姜,枸杞子,紅棗繼續煲90分鐘。

3、出鍋前10分鐘放鹽即可。

小貼士

1、一歲以后寶寶才可以吃鹽哦。

2、給寶寶吃鴿子肉的時候要撕成小塊,防止寶寶被噎住哦。

3、相對成年人吃的鴿子肉,寶寶吃的鴿子肉應該燉的爛軟一些哦。

鴿子燉什么給寶寶吃好

鴿子燉什么給寶寶吃好:鴿子燉西洋參

材料:鴿子2只,姜片5片,紅棗8顆,干百合適量,西洋參10克,桂圓(干)6顆,枸杞適量,鹽少許。

做法

1、準備好兩只鴿子對半切四塊,鴿子放入開水中焯一下血水,煮起湯來才清甜。

2、其余材料泡一下水,清洗干凈。

3、焯好水的鴿子清洗干凈放入燉盅,把姜片、紅棗、干百合、西洋參、桂圓和枸杞也放入。

4、一次性加入適量的開水,放入隔水煲中啟動燉湯功能1:30分就可以了。

5、燉好后調入適量的鹽就可以了。

鴿子燉什么給寶寶吃好

鴿子燉什么給寶寶吃好:鴿子燉山藥

材料:乳鴿1只,淮山藥100克,枸杞20粒,黨參2根,黑棗(有核)6顆,食鹽4克,蔥1段,姜3片,料酒15克,水適量。

做法

1、山藥洗凈,切片;枸杞子、黨參、黑棗洗凈,黑棗去核備用。

2、乳鴿洗凈放入砂鍋中,加適量清水,燒開后,撇浮沫。

3、然后加入料酒、蔥、姜,再放入枸杞子、黑棗、黨參,大火燒開,轉小火煲1小時左右。

4、加入山藥,煲至山藥軟爛,最后放鹽調味后即可出鍋。

鴿子燉什么給寶寶吃好

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