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鯽魚怎么做給寶寶吃

2016年12月07日 14:21出處:親親寶貝網作者:Nicole閱讀次數:11516
鯽魚肉質細嫩鮮美,富含蛋白質、鈣、鐵、磷等營養成分,是營養極為豐富的食材。鯽魚怎么做給寶寶吃呢?我們來看看寶寶吃鯽魚的做法大全吧!

怎么做給寶寶吃:冬瓜鯽魚湯

材料:鯽魚1條、冬瓜200g、大米20g、小米20g、油適量、適量、大蔥適量。

做法:

1、鯽魚處理干凈,洗凈。

2、冬瓜去皮,洗凈,切片。

3、大蔥切段。

4、鍋內燒油,放入鯽魚炸一下,然后翻面,也炸一下。

5、加入水和大蔥,燒至湯成奶白色。

6、放入冬瓜片,繼續煮。

7、放少許鹽調味。

8、盛一碗魚湯。

9、撈出適量冬瓜片。

10、冬瓜片切碎。

11、浸泡過的大米和小米。

12、所有食材放入BB煲內,煮熟即可。

13、出鍋。

小貼士:這道粥適合8個月以上的寶寶食用。

鯽魚怎么做給寶寶吃

鯽魚怎么做給寶寶吃:肉丸子鯽魚湯

材料:鯽魚2條、豬瘦肉80g、油適量、鹽適量、料酒適量、鮮抽適量、姜適量、蔥適量、淀粉適量。

做法:

1、鯽魚去鰓,去鱗,去肚洗凈。

2、瘦肉洗凈,去筋。

3、鍋里油熱,放下鯽魚,煎成兩面金黃,盛出。

4、瘦肉切丁,再剁成肉糜。

5、把肉糜放入碗內,分2次加寫清水攪拌一下加蔥姜末。

6、加鹽,料酒,鮮抽,攪拌勻,再放入淀粉攪拌勻。

7、取適量肉糜,搓成丸子待用。

8、取自動鍋,放入適量清水,煮開,放入鯽魚。

9、加蔥、姜、料酒。

10、大火煮開10分鐘。

11、中火燉40分鐘。

12、放入肉丸子,中火12分鐘。

13、放些鹽,撒些蔥花即可。

小貼士:這道菜適合2歲及以上的寶寶食用。

鯽魚怎么做給寶寶吃

鯽魚怎么做給寶寶吃:清蒸鯽魚

材料:鯽魚1條、姜少許、蔥白少許、大蔥少許、青椒少許、紅椒少許、鹽少許、料酒適量。

做法:

1、姜切片,蔥白切段,大蔥切段,青、紅椒切絲,鯽魚兩側劃幾刀。

2、準備鯽魚,兩面撒少許鹽,淋入料酒抹勻,腌制8分鐘。

3、將擺好盤的鯽魚放入蒸鍋,放上蔥段、姜片,蓋上鍋蓋,蒸8分鐘。取出后夾出蔥、姜,放上蔥絲、青椒絲、紅椒絲。

4、鍋入油燒熱澆在魚肉上,再淋上生抽,即可享用。

小貼士:這道菜適合2歲及以上的寶寶食用。給寶寶吃之前一定要把魚刺剔除干凈哦!

鯽魚怎么做給寶寶吃

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