您的位置:首頁>母嬰食譜>寶寶食譜>學齡前>豬肝怎么做寶寶愛吃

豬肝怎么做寶寶愛吃

2016年11月28日 18:38出處:親親寶貝網作者:Nicole閱讀次數:23004
豬肝富含鐵質,具有補血功效,但豬肝的腥味讓寶寶不愛吃豬肝。豬肝怎么做寶寶愛吃呢?以下是寶寶吃的豬肝的幾種做法,家長們來看看吧!

豬肝怎么做寶寶愛吃:豬肝土豆片

材料:土豆1個、豬肝300g、青椒1個、紅椒30g、蔥適量、適量、料酒20ml、生抽30ml、白糖3g、胡椒粉適量、淀粉5g、雞精少許、姜適量。

做法:

1、準備好所有的食材。

2、土豆去皮切菱形片清水浸泡,豬肝切片,青紅椒切片。

3、豬肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒,淀粉抓拌均勻。

4、土豆開水焯燙過涼。

5、炒鍋倒油爆香蔥、姜。

6、倒入豬肝翻炒至變色盛出備用。

7、然后倒入土豆片翻炒片刻。

8、加少許冷水,加醬油

9、再加入白糖和鹽繼續翻炒。

10、加入青紅椒翻炒。

11、再到入豬肝。

12、加少許雞精。

13、翻炒均勻關火。

豬肝怎么做寶寶愛吃

豬肝怎么做寶寶愛吃:紅油豬肝

材料:豬肝500g、大蔥1根、姜1塊、八角2個、花椒1湯匙、熟花生1湯匙、香半湯匙、鹽2茶匙、雞精半茶匙、涼拌醬油1/3湯匙、香油1茶匙、干辣椒適量、辣椒油1湯匙。

做法:

1、豬肝買回來用水浸泡兩小時,中間換四次水。

2、豬肝加姜絲,花椒,干辣椒煮熟。

3、煮熟的豬肝放入冰水中等待變涼。

4、豬肝切成薄片。大蔥切斜段。

5、豬肝和大蔥放進容器,加入鹽,香醋,涼拌醬油,雞精,香油熟花生,一起抓拌均勻。

6、裝盤即可。

豬肝怎么做寶寶愛吃

豬肝怎么做寶寶愛吃:胡蘿卜炒豬肝

材料:豬肝150g、胡蘿卜100g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、青椒1個、植物火鍋底料適量、淀粉適量、醬油適量、料酒適量、味精適量。

做法:

1、豬肝洗凈后切成薄片。

2、胡蘿卜洗凈去皮切片,青椒、蔥、姜、蒜切片備用。

3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蔥姜蒜炒香。

4、放入胡蘿卜翻炒翻炒。

5、放入一匙的清油火鍋底料翻炒翻炒。

6、倒入約50克的水量燒沸。

7、放入鹽、醬油、料酒、少許白糖、味精調好味。

8、放入肝片、青椒片翻炒斷生。

9、淋入少許香油翻炒均勻即可起鍋。

豬肝怎么做寶寶愛吃

網友評論

還可以輸入140

還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!

欧美日韩在线旡码免费视频