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海馬和什么燉湯好 補腎壯陽超滋補的營養湯

2019年04月22日 12:00出處:親親寶貝網作者:hys閱讀次數:10033
海馬和什么燉湯好?海馬是一種中藥材,具有補腎壯陽的功效,平時對于需要滋補的人來說可以用海馬來煲湯喝,那海馬和什么煲湯效果好呢?下面就來具體看看吧。

海馬乳鴿金針湯

材料:凈金針菇150克、海馬2條、乳鴿1只、黨參3克、枸杞、姜片各少許、精1小匙、雞粉1/2小匙、頂湯適量、白酒2小匙。

做法:

1、將乳鴿去內臟洗凈改刀,沖去血水;黨參泡洗干凈待用。

2、鍋內放入頂湯燒沸,放入乳鴿、金針菇、海馬、姜片、黨參、枸杞、白酒,小火煮到乳鴿熟爛時,加入精鹽、雞粉調味,出鍋即可。

海馬核桃燉瘦肉

原料:海馬10克,豬瘦肉250克,核桃肉30克,紅棗4枚。

做法:

1、先將豬瘦肉洗干凈,切成塊;將海馬、核桃去殼、衣,并將紅棗去核,洗凈。

2、把全部用料放入鍋內,加人清水適量,武火煮沸后,轉文火燉3小時,調味即可。

海馬童雞湯

材料:海馬10克,仔公雞350克,仁20克,姜10克,清水1500克、鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉3克。

做法:

1、將仔公雞斬塊汆水,蝦仁、海馬洗凈,姜切片待用。

2、取凈鍋上火,放入清水、姜片、蝦仁、仔雞、海馬,大火燒開轉小火煲45分鐘調味即成。

海馬人參燉牛腱

原料:牛腱400克、海馬一對(一公一母)、雞爪6只、紅棗6粒、元肉6粒、生曬參1根、姜2片、水5碗

做法:

1、牛腱洗凈切大塊,汆水去腥;

2、雞爪去黃色趾蓋,汆水;

3、海馬、生曬參、紅棗和元肉洗凈,紅棗拍扁去核;

4、煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下鹽調味飲用。

紅棗海馬燉羊肉

材料:羊肉(肥瘦)250克、棗(干)20克、海馬10克、姜3克,鹽5克

做法:

1、羊肉去毛洗凈切件;

2、紅棗洗凈;

3、將羊肉放入開水中煮3分鐘,去除膻味;

4、將所有材料洗凈放入燉鍋,用文火燉3小時,加鹽調味即可。

海馬煲瘦肉湯

原料:海馬4只(15-20克)、瘦肉300克、蜜棗2顆、生姜3片

做法:

1、瘦肉洗凈切小塊,飛水并再次沖洗干凈。

2、把海馬剁成小塊。

3、燉盅洗凈,放入瘦肉粒,海馬粒,蜜棗,姜片。

4、加水至燉盅9分滿。

5、準備一大鍋水,把燉盅放在水中的蒸架上。

6、蓋上鍋蓋大火燒開水后,改中火慢燉3個小時左右即可。

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