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  • 香港米其林餐廳推薦:何洪記粥面專家
    香港米其林餐廳推薦:何洪記粥面專家

      香港被評為米其林的餐廳有很多,各式各樣,是內地吃貨的覓食之地。哪些正斗的餐廳可以值得前往一試呢?看看小編的逐一推介吧。   香港的米其林餐廳一直是內地吃貨的朝圣之地。關于網絡上的評價也是眾說紛紜。尤其是平價的米其林餐廳,在網上更是傳得如火如荼,文字里那種難以言喻的美妙與大呼上當的感覺皆旗鼓相當。無論是好是壞,單看吃貨們無法自拔的前赴后繼地沉醉的模樣,就好像沒去吃過它們都不算到過香港一樣。為了驗證它的好與壞,于是有了這次的米其林之旅。   去之前在網上做了很多攻略。事實證明,這些攻略有好有劣,大部分相當正確,也有少部分已經更換地址,滄海桑田,時光破碎,就等著我們這一行人去拯救。   廣九的直通車, 在暑假末尾的上午的班車里,依然人潮洶涌。大陸人對香港都有種莫名的情愫,這個人口規模遠遠大過于土地面積的小城市,經過英帝國的殖民之后,成長為一個在我們看來超級神奇的國際化都市。單看前

  • 全球最平價米其林食府:添好運
    全球最平價米其林食府:添好運

      港式早茶最經典的莫過于一壺茶,加一盅兩件。作為全球最平價的米其林星級食府“添好運”,這家餐廳的點心充滿著香港的特色味道。   【添好運】全球最平價的米其林“星級食府”   要說何洪記充滿著時光的味道,那么這家店便宜是充滿著傳奇的色彩,因這家老板曾是四季酒店米其林三星的龍景軒點心主廚麥桂培。這點我們在跟四季龍景軒大廚聊天的時候也得到了證實。四季有一款點心叫鮑魚酥,其中的酥皮的配方就是麥大廚研制出來的,入口酥化,卻又充滿黃油的香氣,簡直妙不可言。   我們是吃了添好運再吃四季的,吃了四季之后更加明白為什么此店的酥皮焗叉燒包會一致得到吃貨們的好評。   據悉這家開在旺角的時候,因為好吃及米其林一星的光環,每天慕名前來的食客是洶涌澎湃,從早擠到晚,排個三四小時是常事。我們一行人從旺角地鐵站出來,問了幾輪人才找到它們在旺角的所在,只可惜

  • 香港美食推薦:桃花源小廚
    香港美食推薦:桃花源小廚

      香港是個美食之都,很多朋友都通過網絡或者其他渠道,不斷搜羅香港的美食。今天小編介紹的這家餐廳雖然不算聲名遠播,但是也有其突出之處喔,名字已經夠吸引了:桃花源小廚。   相對于前幾間網絡上的聲名遠播,這一家算是默默無聞得讓我們覺得是像一匹黑馬殺出重圍般那么不可思議。如果說前幾家在網上流傳的大同小異的傳說,已讓我足夠了解它們,以致坐下來翻開菜牌夾起菜來吃進嘴里的時候,無論是名字抑或是口感的描述及體會,都像極了老朋友那般熟悉,每一道程序應該走到哪里,每一種滋味應該是如何的,腦海里都已經有了清晰的顯現,而我吃下去只是為了驗證這些到底正確與否。   桃花源小廚   而這家完全不同。找攻略的時候,也是無心之栽,想著反正就在中環了,就多找幾家,免得吃不夠喉,空留遺憾。   網上的評價比較少,在這僅有寥寥的評論中的評價卻是非常高的。就沖著這些評價,我們特地去找了它。一棟小閣樓,坐落在上環

  • 香港著名小吃:新九記粥面
    香港著名小吃:新九記粥面

      很多人慕名去香港,都是為了一試當地的特色小吃。位于灣仔的新九記粥面,就吸引了不少游客。不要以為簡單的粥面沒有特別,吃過才知道喔。   吃完一頓滿足的桃花源,漏夜趕往灣仔的這家九記。   在經過白天夜晚的一番車輪戰般配的美食之后,尤其是桃花源這種每道菜都能教人回味無窮的經歷后,我開始懷疑來到這家店的目的。因為吃得實在太飽太飽而又太好太好。所以回旋曲折地找來這里的時候,已近深夜11點了。   【黃金蠔豉】   新九記黃金蠔豉   網上有攻略,店家經營到11點。也有說到12點。店家說經營到12點。   一個看起來就已經上了年紀的小店,店面很小,小的就像沙縣小吃的店一樣。據說這里最出名的是鮮甜濃郁的蠔豉粥和粥底火鍋。店家白天以粥面為主,晚餐主打粥底火鍋。粥底火鍋,因為天氣的緣故,在冬天會特別受歡迎。所以當我們坐定之后,在這個即將打烊的暑氣仍然很熱烈的深夜里點了一鍋粥底火鍋時店家

  • 香港米其林三星餐廳:龍景軒
    香港米其林三星餐廳:龍景軒

      來到香港,怎么能不試試在世界鮮有被評為米其林三星的中餐廳---龍景軒呢?為什么這家餐廳能夠被評為米其林三星?有什么吸引人的菜式呢?一起來看看吧。   獲得米其林三星的餐廳并不多,而在為數不多的餐廳中,全球只有一家中餐廳獲此殊榮。這便是香港四季酒店的龍景軒。   如果你想去吃這世界上唯一的一家米其林三星中餐廳,那么便是非它莫屬。   龍景軒在2008尾被米其林指南列入2009度3星級食肆,并于2010-12年度連續三年均獲維持3星評級。   看了眾多網上的評論,幻想過無數次的場景的龍景軒,以為是那種高雅得不食人間煙火般的格調,卻不想是這樣的平易近人。   龍景軒環境   龍景軒   許是年代的關系,香港四季酒店的這間龍景軒中餐廳洋溢著一種古舊的氣息。窗是大窗,卻并非是那種大規模的落地窗,雖然對面維多利港的清新海景盡收眼底,叫人在這寸土寸金的彈丸之地,感受到一種豁然開朗

  • 香港蛇羹專門店推薦:蛇王芬
    香港蛇羹專門店推薦:蛇王芬

      又到了秋冬季節,是吃蛇的最佳時節喔。小編推薦一間香港名揚四海的蛇羹專門店:蛇王芬,絕對是香港美食的一絕喔。此店已經歷四代的相傳,堪稱老字號呀。   【蛇王芬】一碗蛇羹名揚四海   蛇王芬   香港的歷史散落在每一條街每一個轉角,在很多小店可以找到它們昔日歷史的風貌,就如蛇王芬,這是一間有七十多年歷史的老店,據悉代代相傳已經到了第四代。   店中的服務員多是老者居多,如同小店散發出的懷舊氣味一樣,讓人有種身在家中的親切與溫暖。這也是香港食肆的一個很重要的特點。在內地,服務員都是年輕的居多,而在香港,很多食肆都是選用上了年紀的老者,用他們的閱歷和熱忱服務著一撥又一撥食客。   在網上對它的熟悉度,已然超越了九記。因為這一家讓人格外注意的是它的歷史,風光的前臺和深厚的歷史相互呼應相得益彰。   餐廳坐落在中環一條斜上坡的街旁,進門之前,已經看到有游人拿著書按圖索驥來找它。看

  • 香港米其林餐廳推薦:翡翠拉面小籠包
    香港米其林餐廳推薦:翡翠拉面小籠包

      不要以為只有上海的小籠包有名喔,在香港被評為米其林食府的全港唯一八色小籠包店---翡翠拉面小籠包,也十分吸引游客。一起來看看這家星級小籠包有什么特別吧。   【翡翠拉面小籠包】全港唯一八色小籠包美味   翡翠拉面小籠包   大多數人應該都知道這家店,因為廣州有店,上海也有店。小籠包做的不錯,品質也有保證。可大多數人不知道它是米其林食府,在香港有14家分店,其中有3家摘了星。   對于這一家堅持所有分店的出品品質都相一致的店而言,為什么只有3家獲得米其林評審員推薦,負責人周小姐給出了這樣的答案,米其林食府的初衷是為外出游客推薦美味,他們傾向在游客集中的地方尋覓美味并推薦給食客。所以翡翠的三間摘星地都集中在游客區地方,如海港城、九龍灣、灣仔等。   第一次吃他們家的拉面,便有了與眾不同的認知。一碗平平常常的蔥油面,分量不大,但口腔里五味分明的味蕾,會告訴你:筋道,爽滑。拌上蔥

  • 香港米其林星級餐廳推薦:新斗記
    香港米其林星級餐廳推薦:新斗記

      香港除了是購物天堂,更是美食天堂。說起美食,怎么少得了香港著名的燒味呢?位于荃灣廣場的新斗記,以其燒乳豬聞名海內外,一起跟小編來探尋這個傳說的火山石燒乳豬吧。   網上的風評一直很好,尤其是一道燒乳豬驚艷世人。2009年至2012年連續四年,新斗記更憑著火山石即燒乳豬這道招牌菜式,榮獲飲食天王所頒發的“乳豬天王大獎”及連續兩年榮獲米芝蓮星級食肆獎。獲得星級的店是在大圍,而荃灣是一家新店,剛開業不久,不過可以由早到晚都可以吃到即燒乳豬的,且可品嘗著到風靡幾代港人的巧手小廚及懷舊小菜。出品和摘星之店是同一標準的。   午后兩點左右的光景,依然人潮洶涌,很多上了年紀的食客,是粵菜的忠實擁躉者。店面不大,卻是老廣州般喝早茶的那種feel,碗具居然是懷舊得雞公碗,讓人想起TVB專注雞公碗三十年的網絡傳說,每一個細節都透露出懷舊之風。   【招牌即燒乳豬】   

  • 香港星級牛腩小吃店:九記牛腩
    香港星級牛腩小吃店:九記牛腩

      香港是個美食天堂,小吃多不勝數。其中被評為米其林的餐廳,不僅僅限于大酒店,有一些簡陋的小吃店也成為座上客。我們一起來看看香港被評為米其林星級的牛腩店吧。   這家位于上環歌賦街21號的小門店,已有近90年歷史,由大牌檔做起,1997年起于歌賦街設店,憑清湯牛腩及咖喱牛腩馳名,湯底加入藥材炮制,藥材選料更會按季節調配,為全港最知名的牛腩面店之一。九記現由潘國興經營,東主稱前特首曾蔭權3代皆有光顧。   九記牛腩清湯凈牛腩   點了清湯凈牛腩,絕對想像不到清湯也可以這么濃香、清甜,這么矛盾的字眼居然可以和為一體。肉質極嫩卻不糟爛,肉香濃郁,從小吃牛腩到大的小編頓覺驚奇,牛腩怎么燉得這么好吃呀。   九記牛腩咖喱牛筋腩河粉咖喱牛筋腩河粉   還嘗了咖喱牛筋腩河粉,想象不到的牛筋可以燉到晶瑩剔透,如同琥珀,在擁擠的餐桌上只要有人抖動就可以左右搖弋。牛筋腩雖然都煮得十分軟腍,而且吃

  • 深圳華強北特色美食:華強北有什么好吃的
    深圳華強北特色美食:華強北有什么好吃的

      華強北,可以說是深圳的黃金商圈。那么華強北有什么特色美食呢?親親寶貝小編為你推薦華強北的特色美食,告訴你華強北有什么好吃的!   華強北美食:華香鵝   推薦理由:可以很負責任滴說,他家的燒鵝是深圳最正宗的。香港老板開了20年,每天不到晚上7點,燒鵝一定全賣完。油光水滑,皮薄如紙,咔嚓一聲咬下去,牙齒劃開酥皮,任憑香香的鵝油在齒間流過,嚼一口肉質脆而鮮嫩,飽含麥兜式幸福元氣,酸甜醬很贊!店面很小,不容易找哦。一到飯點就人滿為患,真應了那句老話:酒香不怕巷子深。人均:¥24   推薦菜:燒鵝、 叉燒、叉鵝飯、燒鵝飯、油雞、鵝肝、 叉燒飯、 燒排骨、 鹵水、燒鴨、鵝頭、排骨   在深圳的華強北,有一家價格不便宜店面又小,裝修很一般,服務員態度總是話不多說半句多的樣子的店。但卻總是生意好到沒位置坐!   大家不會特意去討論這家店,但總是會隔三差五去吃一次,解解饞。這家店也許會

  • 深圳東門特色美食:東門有什么好吃的
    深圳東門特色美食:東門有什么好吃的

      深圳東門商圈可以說是深圳最繁榮的地方之一,那么深圳東門有哪些特色美食,又有哪些小吃是好吃的呢?下面由親親寶貝小編為你推薦吧!   老街的歷史要追溯到明朝中期。據史所記載,東門一帶在明朝中晚期與“深圳墟”一同形成,是方圓數十里范圍的重要商賈集市,歷經300多年的風云變換而興旺不衰。以前主要都是一些小攤、小販在經營,是當時深圳傳統的,也是最具人氣的商業旺地。   中國各地小吃經歷幾千年的演化改進,到了深圳可以說又得到匯聚、升華,四川的辣,湖南的臘,東北的涼菜,潮州的粥,都在這里爭奇斗艷,就連日本的面點小吃,也在深圳東門唐宮推出16寸大碗面。來了東門,一定要去嘗嘗小吃。   深圳東門町小吃街就是在原來毫不起眼的一個位置,經過升級改造,現在變成了一條商業新旺地。所有小吃以車子的形式,匯聚了全國各地的餐飲風味,攤檔有數十個,花樣品種有數百種,讓人每一檔都想試一

  • 深圳華僑城特色美食:深圳華僑城有什么好吃的
    深圳華僑城特色美食:深圳華僑城有什么好吃的

      深圳華僑城是一個逛街的好地方,除了有大型的商場之外,還有小清新的oct等,當然了,還有各種各樣的美食。下面,讓親親寶貝小編來為你推薦深圳華僑城有什么好吃的吧!   百鼎匯   牛肉羊肉海鮮,菌類蔬菜瓜果,打火鍋需要的各種原材料都有。食材來很高檔,頂級雪龍牛肉、美國帶骨牛肉、秋葉蟹,貝類等。店員說,這個打火鍋的鍋也算是“鼎”,所以店里面有100個鼎。據說這個鍋很大學問,糅合古法火鍋與藥膳文化,采用精工陶瓷和手工銅鍋結合的新型火鍋器皿,快速聚熱導熱,高溫時湯頭及食材也能鮮不流失。   深圳市南山區華僑城DCT創業園香山東街A3座首層   人 均:58-80元   毛家飯店華僑城店   湘菜的特點就是辣,而這里的湘菜是經過改良,較適合廣東人口味,是一般人能接受的那種辣。雙色魚頭,紅色和黃色的剁椒配上大大的魚頭,色澤漂亮,香氣四溢,剁椒的味道勾引起人的

  • 深圳咖啡廳推薦:深圳浪漫有情調的咖啡廳在哪里
    深圳咖啡廳推薦:深圳浪漫有情調的咖啡廳在哪里

      深圳的工作生活節奏快,不少人都喜歡晚上或者工作過后喝一杯咖啡。那邊深圳哪里有浪漫的咖啡廳呢?最有情調的咖啡廳又在哪里呢?一起來看看吧!   咖啡作為一種飲料,帶給人們的是享受、健康、振奮;作為一種文化,咖啡熏陶出男人獨有的優雅浪漫、凝重有力的品質。來咖啡館,首先當然是來喝咖啡的。   星巴克   星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,為全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。除咖啡外,星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。星巴克在全球范圍內已經有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。   小編覺得去那里就是去感覺氣氛的,環境那還真的很好,覺得在那種生活節奏快的地方,到那里去坐坐簡直是一種天堂般的享受。覺得他們那里的擺設與優雅環境是星巴克的招牌。覺得去那里喝咖啡是次要的,享受那種生活才是主要的。所以來星巴克

  • 深圳有什么好吃的 深圳美食攻略推薦
    深圳有什么好吃的 深圳美食攻略推薦

      深圳有什么好吃的呢?深圳是移民城市,也是年輕的城市,因此美食也是多種多樣的,無論是哪個地方的特色小菜都可以在深圳吃得到。下面,親親寶貝小編為你總結了深圳的美食攻略,告訴你深圳哪些地方的美食好吃!   深圳美食攻略1   1、華強北民間瓦缸煨湯館邊上的小店面“華香鵝”,絕對是城中饕餮第一必須光顧的地方,最正宗的廣式燒鵝,叉燒,令人欲罷不能,老板水叔,一個燒味強人,值得一見。強烈第一推薦!人均消費:20   2、益田假日廣場3樓的四海一家自助美食,《超級大富翁》節目當年的主要合作伙伴之一,自助餐做的超好,堪稱深圳第一。價格分布:118 138 158 178   3、羅湖東園路“塔里木河新疆餐廳”,當年濱河中學高三12班聚餐的首要地點,羊肉一流,環境出色,現在裝修之后和土耳其餐廳別無二致,只是價錢也相應提升了。人均:50   

  • 深圳美食地圖:深圳八大特色美食別錯過
    深圳美食地圖:深圳八大特色美食別錯過

      深圳是一個年輕的城市,雖然文化沉淀沒有那么的深厚,但是還是有不少特色的地道美食。下面,親親寶貝小編為你介紹深圳八大特色美食,去深圳旅游別錯過了喲!   光明乳鴿   光明農場四大美食之一,以潤、滑、甜、嫩為特點,滋味濃鮮。光明大寶王鴿是由美國引進的落地王鴿經長期雜交改良選育而成,抗病力強,適應能力強,生長快,21天乳鴿單體重量可達550克以上,25天左右可出籠供應市場。光明大寶鴿場與廣東省家禽科學研究所合作,順利完成了“肉鴿高產品系選育及其改良雜交”課題,育成新一代高效、高產、優質、低耗的大寶鴿,可與國外同類優質品種抗衡。主要品系:大寶銀王鴿、大寶王鴿Ⅰ系、大寶王鴿Ⅱ系、大寶王鴿K 系、大寶王鴿W系。光明大寶鴿場是亞洲最大的養鴿場,年產乳鴿180萬只,供港乳鴿占香港市場的40%,可提供乳鴿、種鴿。光明招待所烹制的“光明乳鴿”,因

  • 深圳萬象城特色美食:萬象城有什么好吃的
    深圳萬象城特色美食:萬象城有什么好吃的

      深圳萬象城也是比較著名的一個綜合化商場,除了購物和娛樂,怎么少得了美食呢?雖然消費比較高,但是依然吸引了不少朋友前來用餐喔。   推薦一:利苑酒家   人均:207元   特色菜推薦: 鮑汁鳳爪 仔鴨 雪山包 古法雙冬燜羊腩煲 蠔皇北菇扣玉掌   地址: 羅湖區寶安南路1881號華潤萬象城二期S348號   電話: 0755-22655339 22655319   推薦二:滿記甜品   人均:32元   推薦理由:來自香港的甜品店。原料據說“都是從香港進的”,“隨便你點什么都很好吃”。最愛榴蓮班戟了——“可愛”的綠色外皮,“入口即化”的奶油,還有“新鮮”的榴蓮果肉,想起來“都要咽口水”;楊枝甘露也是

  • 深圳KK Mall特色美食:KK Mall有什么好吃的
    深圳KK Mall特色美食:KK Mall有什么好吃的

      深圳的大型商場琳瑯滿目,如何才能在眾人的挑選中脫穎而出呢?抓住人們的胃口是十分重要的,因此,小編推薦美食之選--KK MALL商場,讓你贊不絕口喔。   KK MALL為顧客呈現深圳最好和最高端的國際餐飲強勢矩陣。獨領粵菜翹楚的“京基粵菜王府”、最具時尚品味和創新理念的世界級中國餐廳 “俏江南”、極具異國浪漫情調的餐廳“金錢豹”等,每家餐廳都別具一格,處處彰顯品位和特色。中西美饌、知名小吃、江南美食、日、韓、泰國料理,還有精致甜品和咖啡品牌……無論是商務宴請、朋友聚會、壽喜家宴還是獨自小酌,美味盛宴時刻等著你!   推薦一:金錢豹國際美食百匯   人均:199元   推薦理由:金錢豹國際美食百匯,以自助餐飲界的王者風范,為特區鵬城提供全方位自助、無限暢吃的全新餐飲模式,

  • 金光華廣場特色美食:金光華廣場有什么好吃?
    金光華廣場特色美食:金光華廣場有什么好吃?

      深圳金光華廣場位于羅湖區,靠近羅湖口岸,是個特別繁榮的商場。因此,金光華廣場有很多特色的美食駐場,要通過口岸的你不妨停下腳步,品嘗個美食再前進吧。   推薦一:陶源酒家   人均:139元   推薦理由:“高檔”粵菜館。環境“挺不錯”,請客吃飯“很有面子”。出品除了鮑、參、翅等“高尚”菜式之外,也有燒味、魚蝦等“平常”吃食,味道“沒得挑”。服務“蠻殷勤”,隨便問個清潔阿嬸都“很有禮貌”。價格“挺高”,偶爾奢侈一下咯。   特色菜推薦: 燒鵝 鮑汁鳳爪雞煲翅 叉燒 鵝肝 叉燒包 春卷   地址: 羅湖區人民南路2028號金光華廣場7樓008號   電話: 075

  • 益田假日廣場特色美食:益田假日廣場有什么好吃的
    益田假日廣場特色美食:益田假日廣場有什么好吃的

        深圳的廣場都是具備購物、美食、娛樂與一體的全體驗式購物中心,尤其是位于華僑城的益田假日廣場。益田假日廣場受到到美食商的追捧,紛紛進駐,一起來看看有哪些知名特色美食吧。   益田假日廣場,地處深圳華僑城,緊臨深南大道,占地3.5萬平方米,總建筑面積13.58萬平方米,是一個集體驗式購物中心、生態寫字體、五星級主題酒店為一體的大型建筑綜合體。廣場融合了國際購物、環球美食、休閑娛樂等功能為一體,充滿鮮明主題和體驗特色,將“假日體驗”無限擴張,結合項目地段特色以及周邊氛圍,以國際化的規劃塑造著全球先進的城市樣板,致力打造適合都市人生活的具有國際化的全體驗式購物中心。   推薦一:王品臺塑牛排   人均:244元   推薦理由:“出了名的”連鎖品牌。“不設單點”,全是套餐,&l

  • 深圳COCO PARK特色美食:深圳COCO PAEK有什么好吃的
    深圳COCO PARK特色美食:深圳COCO PAEK有什么好吃的

      深圳的“COCO PARK”商場是近年來新興的在位于福田區中心的大型商場,多個知名品牌齊聚于此。其中,多個著名的美食商進駐,一起來看看有哪些美味的食物吧。   COCO Park是深圳最具時尚氣質的購物中心,集餐飲、購物、休閑、娛樂多功能于一體。擁有200余家國際國內知名品牌。負一樓為吉之島超市、國際連鎖餐飲、珠寶配飾、個人護理、家居生活、影音、禮品店。一樓為國際精品服飾店、珠寶、名表、經典配飾名店、中國移動信息生活館、COCO露天國際酒吧街。二樓為商務休閑服飾、時尚女裝、休閑運動城、國際特色餐飲、流行配飾、家居生活、影音禮品店和百老匯影城。三樓為高檔美食概念餐廳、美容護理SPA。今天小編就為大家推薦幾家最具特色的餐館!   推薦一:超級牛扒   人均:105元   推薦理由:環境不錯,地方“寬敞氣派”,裝修風格&ldquo

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