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食品安全手抄報內容

2019年06月19日 10:05出處:親親寶貝網作者:yw閱讀次數:1896
食品安全手抄報內容,入口的食物的安全性是需要得到保障的,只要保障食品的安全,才能保護我們的身體安全,食品安全的意義就是要讓所有人民都能吃到安全放心的食物。
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食品安全介紹

食品安全的含義有三個層次:

第一層

食品數量安全,即一個國家或地區能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。

第二層

食品質量安全:指提供的食品在營養,衛生方面滿足和保障人群的健康需要,食品質量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加劑是否違規超標、標簽是否規范等問題,需要在食品受到污染界限之前采取措施,預防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。

第三層

食品可持續安全:這是從發展角度要求食品的獲取需要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續。

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食品安全標志

(一)食品相關產品的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。

(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量。

(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求。

(四)對于營養有關的標簽、標識、說明書的要求。

(五)與食品安全有關的質量要求。

(六)食品檢驗方法與規程。

(七)其他需要制定為食品安全標準的內容。

(八)食品中所有的添加劑必須詳細列出。

(九)食品中禁止使用的非法添加的化學物質。

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食品安全注意事項

一、注意看經營者是否有營業執照,其主體資格是否合法。

二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。

三、注意看食品的生產日期及保質期限,注意食品是否超過保質期。

四、看產品標簽,注意區分認證標志。

五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

六、看散裝食品經營者的衛生狀況,注意有無健康證,衛生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。

七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

八、購買肉制品、腌臘制品最好到規范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業場所、推車銷售)銷售的食品。

九、妥善保管好購物憑據及相關依據,以便發生消費爭議時能夠提供維權依據.

十、不購買和食用三無產品

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