• 每餐中加入一點牡丹籽油可以讓孩子遠離營養不良嗎
    每餐中加入一點牡丹籽油可以讓孩子遠離營養不良嗎

    兒童營養不良會影響健康并影響智力。營養不良的原因比較復雜,營養不良可能是由于進食不當引起的,也可能是由于挑食的不良習慣引起的。孩子營養不良最好要了解具體原因,下面我們就具體的來了解一下孩子營養不良具體有哪些原因? 找到兒童營養不良的正確原因 1.喂養不當:不當喂養可能導致營養不良。父母應正確指導孩子的飲食習慣,并改變孩子的不健康飲食習慣。營養不良主要是由于孩子體內缺乏某些微量元素引起的。平時要增加微量元素(歐米伽3、維生素等等)的攝入并制定合理的飲食結構。 2.挑食者和偏食:兒童經常挑食、偏食是營養不良的主要原因。父母應及時糾正孩子挑食的不良飲食習慣,樹立正確的飲食習慣,不良飲食的危害非常大,嚴重影響孩子的健康成長。 3.某些疾病:兒童的營養不良也可能是由該疾病引起的。如果營養不良嚴重,需要盡快去醫院檢查,必須采取適當的治療措施,積極治

  • 寶寶吃魚更聰明嗎
    寶寶吃魚更聰明嗎

    小時候大人經常說多吃魚會聰明,雖然吃魚對寶寶生長發育有好處,但是有些魚也是不可以給寶寶吃的。那么哪些魚寶寶不能吃呢? 聽說吃魚頭寶寶更聰明? 的確,魚頭中含有豐富的DHA,但是,這些魚肉中也有啊! 更可況,魚頭上可以吃的部分可比魚肉少多了,想補充DHA,卻吃魚頭、拋棄魚肉這種做法,真的有點“買櫝還珠”~ 另外,有機構拿鯽魚做過實驗,魚頭中的汞含量確實大于魚肉中的,因此很多人都認為魚頭堅決不能給寶寶吃。 聽說吃魚膽能去火? 大多數魚膽有毒!這才是魚身上堅決不能給寶寶吃的東西! 家長在處理魚時也要注意,一定要摘除魚膽;如果不慎將魚膽弄破,一定要充分清洗干凈,尤其注意不要把汁液弄進眼睛。 從營養方面來講,我們更推薦DHA 含量高的魚,比如美國兒科學會建議就家長可以選擇

  • 哪些早餐不適合寶寶多吃
    哪些早餐不適合寶寶多吃

    早餐是每個人一天之中最重要的一餐,對于寶寶而言更為重要,同時有一些早餐也是寶寶不能多吃的,不然會傷害到腸胃。 在這個世界上,我們家長對孩子的愛是無法用語言來表達的,有些家長會把這種愛理解為給孩子多一些物質上的需求,孩子需要什么就盡可能地滿足孩子,孩子想吃什么更是二話不說就去給孩子買。 亮亮的爸媽就是這種樣的父母,平時那樣的爸爸和媽媽非常的注重事業,經常工作,忙于工作。很少能夠有時間陪孩子玩,但是對于孩子吃的東西,兩個人更是煞費苦心,不管這個東西是好是壞,不管它是便宜還是貴,不管是玩具還是零食,只要是亮亮想要都會買給他。 每隔一段時間父母都會出差,只會留和亮亮一個人在家。因為亮亮的爺爺奶奶身體不太好,所以就沒有找人來照顧他。因為家里沒有人照看,所以亮亮的爸爸和媽媽就直接給亮亮錢,讓我亮亮自己出去買吃的。 可是練了才8歲,那

  • 孩子貧血要怎么補
    孩子貧血要怎么補

    貧血對寶寶的危害很大,所以必須要及時的進行緩解。而飲食補血是沒有副作用的,很適合有貧血現象的孩子,那么哪些食物可以起到補血的效果的呢? 孩子看起來白白胖胖、健康有力,為什么一到醫院體檢,就貧血了呢?相信很多家長都有這樣的疑問,據《中國0~6歲兒童營養發展報告》報道,我國2歲以內嬰幼兒貧血率達到31.1%。也就是說,每3個孩子中就有1個貧血。 缺鐵性貧血對寶寶成長有著極大危害,孩子會現心跳過快、呼吸加速、食欲減退、惡心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動等癥狀。長期下去還會導致孩子易疲倦、毛發干枯、營養低下、體格發育遲緩等。 缺鐵會引起細胞免疫功能缺陷,寶寶抵抗力差,容易患病。缺鐵使孩子體內胃酸分泌減少、脂肪吸收不好,消化能力減弱。貧血還會降低血液的的攝氧能力,使機體各器官、組織出現不同程度的缺氧,寶寶稍一運動就會出現呼吸急促、

  • 孩子1歲前哪些食物不要吃
    孩子1歲前哪些食物不要吃

    孩子1歲前哪些食物不能吃,為了孩子的健康家長們一定要注意了。 寶寶在嬰兒期處于生長發育階段,腸胃功能并不健全,食物只能是媽媽的乳汁或者奶粉。當寶寶到6個月就就可以適當喂養一些輔食來鍛煉寶寶的腸胃。寶寶1周歲以后,基本可以適應大多數的輔食,媽媽可以逐漸增加輔食比例,最后慢慢替代奶粉即可。這個時候的寶寶的腸胃功能才基本健全,消化功能也比較完善。 但是媽媽請注意,寶寶1歲前的腸胃還是很脆弱的,很多常見的食物都還不能吃。如果家長隨便喂養寶寶,很容易造成娃“生病”。 為了寶寶的身體健康,以下幾種食物1歲前不要給寶寶吃! 鹽等調味類 編輯 鹽、醬油、味精、沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末等調味料,這些調味料過咸過甜,還有大量的添加劑,寶寶的腎功能未發育完全,吃了腸胃負擔重,不利于身體的發育。 牛奶

  • 寶寶1歲前不要吃哪種水果
    寶寶1歲前不要吃哪種水果

    我們都知道水果的營養成分很高,很多寶寶也喜歡吃,但是要特別強調的一點是有些水果一歲前的寶寶最好是不要吃。 菁媽是廣西人,我們這里是亞熱帶地區,可以說是水果非常豐富的地方,當年楊貴妃的:一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。講了就是我們嶺南的荔枝。 現在是夏天,水果更加豐富,菁媽只要回農村每天都可以吃到新鮮的從樹上摘下來的水果,夏天我們這邊的水果有很多,而比較出名的就是荔枝。 這水果一個個紅色誘人,看著也讓孩子喜歡,很多孩子都喜歡吃,但好吃是好吃,家長不注意的話吃到孩子的嘴里可能就成了一場災難。特別是1歲之前的孩子家長不要給孩子吃。 荔枝 荔枝肉質鮮,味道甜是很多孩子都非常喜歡的一種食物。去年菁媽就寄了一箱荔枝到沈陽給一個好朋友,因為要順豐冷鏈運輸,所以郵費都花了一百多塊。剛收到時她還和我視頻來著,她們家五歲的兒子拿著

    標簽:水果食譜
  • 孩子們最喜歡吃的叉燒肉怎么做?
    孩子們最喜歡吃的叉燒肉怎么做?

    今天要說的是叉燒肉哦,叉燒是廣東省傳統的名菜,屬于粵菜系。是廣東燒味的一種。那么孩子們最喜歡吃的叉燒肉怎么做呢? 叉燒肉多呈紅色,瘦肉做成,略甜。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以肥、瘦肉均衡為上佳,稱之為''半肥瘦''。以叉燒做的其他菜色包括有:叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。 每次做好的叉燒一出爐,家人總忍不住燙嘴都要吃上一兩塊,尤其是周末的時候,親戚家的孩子和我家的孩子都在,這是孩子們最喜歡吃的一道菜。一端上餐桌,小吃貨們你一塊,我一塊,三兩下被吃光光。 需要準備的食材:夾心肉600克、沙茶醬1湯匙、料酒2湯匙、照燒汁2湯匙、白糖1湯匙、鹽4克、醬油2湯匙、香蒜粉2克、蜜糖2湯匙、白芝麻10克 【開始制作】首先要先將食材準備好,然后將買回的新鮮豬肉處理一下,將其清洗凈然后瀝干水。再用叉子在豬肉表面密集

  • 寶寶輔食天然調味料有哪些?
    寶寶輔食天然調味料有哪些?

    寶寶太小的是不適合吃鹽的,那么可以作為寶寶輔食的天然調味料有哪些呢?我們來看看吧。 佳佳添加輔食兩個月了,但是還是不愛吃輔食,每次媽媽喂兩口后,她便扭開頭,不肯再吃。這天,媽媽做好了菜粥后,奶奶嘗了一口:“怎么那么淡,你加點兒鹽嗎?沒有一點兒味道,怪不得寶寶不愛吃。” 媽媽耐心地說:“媽,一歲內的寶寶是不適宜吃鹽的,所以做的寶寶輔食沒有放鹽。”奶奶聽了不開心地說:“人哪能不吃鹽,沒有味道怎么吃?快加點鹽吧,寶寶才會吃得香。” 婆媳倆的對話,剛好給下班回來的小姑聽到,小姑是一名兒科醫生,她笑著說:“媽,這次你要聽嫂子的,一歲以內的寶寶輔食,是不能加鹽的。” 奶奶聽了更不開心了,說:”你三個月大開始吃粥、吃鹽,身體長得多好,現在還當上了醫生。如果媽媽喂養不對,你能有今天嗎?”小姑笑著說:“媽,辛苦你啦。但現在講究科學育兒,我們還是相信科學。

  • 自制薯條的做法
    自制薯條的做法

    外面的薯條誰也不知道到底衛生不衛生,這里給大家一個自制薯條的做法。 因為疫情孩子們不能去上學,整天窩在家里,閑來無事給孩子們改善一下,沒想到孩子們超級喜歡吃,說比麥當勞的還美味。一連吃了好幾次,今天把配方分享給大家。方便,實惠,美味! 1.準備2個土豆切成條狀(第一次切的比較粗了,不過依然美味,大家根據自己的情況掌握)。 2.土豆開水下鍋開兩滾,鍋中放一小勺鹽(不要太長時間). 3.撈出來空干水分。(不太滴水即可) 4.裹上玉米淀粉,(用個大點的盆子,土豆條放進去,撒上淀粉晃兩下就好了) 5.下鍋炸。(喜歡吃脆點兒的可以多炸一會兒)

  • 怎樣讓寶寶愛上吃早飯?
    怎樣讓寶寶愛上吃早飯?

    原標題:寶寶飲食不容忽視,教你6種營養早餐餅的做法,讓孩子愛上吃早飯 孩子這個時期正是發育長身體的年齡,飲食對于孩子的健康成長,起著至關重要的作用。吃好每一餐,尤其是早餐,就顯得尤為重要。大人們往往由于工作忙沒時間,早餐都是草草了事,可是對于孩子來說,損害會特別大。孩子們本身對于吃飯這個事就特別抵觸,有不好好吃飯的小問題,家長們再不注意抓好早餐的質量,時間長了,可真不行。今天呢,楊哥就給各位寶媽寶爸們分享6種營養早餐餅的做法,做法特別簡單,10分鐘就能出鍋,在餅里面加上各種孩子們喜歡吃的蔬菜或者水果,營養美味又健康。關注孩子成長,讓孩子愛上吃早飯。 食材:西蘭花200克、鹽適量、胡蘿卜100克、雞蛋2個、面粉80克、白胡椒粉1克、食用油適量。 做法: 1、準備200克的西蘭花,掰成小塊兒,放入清水中,少放一點鹽,把西蘭花

  • 6道特別適合孩子吃的早餐
    6道特別適合孩子吃的早餐

    原標題:分享6道特別適合孩子吃的早餐,解決孩子厭食問題,就從早餐開始 很多媽媽每天早上醒來,都在為自己的孩子吃什么,吃什么早餐有營養而犯愁。因為她們知道孩子正處于長身體和智力發育的黃金時期,一日三餐必須都得要吃好,尤其是孩子的早餐。因為多數孩子都特別貪玩,他根本不會給你坐在那里好好吃飯,而且如果你做的飯菜再不好吃,很容易就引起孩子的厭食問題。孩子一頓兩頓不好吃飯,沒有多大關系,可是時間長了,可不行。針對此問題,楊哥想到解決方案,給大家分享6道特別適合孩子吃的早餐,既能讓孩子好好吃飯,又能增加孩子的營養,真的是兩全其美的辦法。下面我們一起來看看都有哪些讓孩子們欲罷不能的美食吧! 食材:西蘭花1個、火腿腸2根、小香蔥2棵、雞蛋1個、西紅柿1個、蝦皮適量、胡椒粉少許、五香粉少許、清水適量、面粉1大勺、食用油適量。 做法: 1、

  • 小米粥的做法
    小米粥的做法

    寶媽看過來:給輔食中添加這個,可以促進寶寶智力發育!在你沒胃口、食欲差的時候,小米粥的作用不亞于開胃菜,另外,小米還可以作為寶寶的日常輔食哦。 輔食添加小米,促進寶寶生長發育 小米富含蛋白質,其中維生素B1的含量位居所有糧食之首。《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”發芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。 寶寶在生長發育期間需要補充大量的優質蛋白,而蛋白又是由20多種氨基酸組成,小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。當寶寶6個月左右可以添加輔食的時候,媽媽可以熬小米粥給寶寶喝,這樣可以促進寶寶的智力發育。 初添小米粥時必知的搭配宜忌 小米可以算是寶寶輔食的首選,如果媽咪們能在小米粥中另外添加一些食材,可以

  • 牛奶蜂蜜餅干的做法
    牛奶蜂蜜餅干的做法

    想給寶寶做點小零食,從外面買的不放心,那就自己做一款既比較省力,又比較容易上手的小餅干吧,寶寶餓或者不高興的時候。 都可以哄她一下,有經驗的寶媽知道,只要是吃的東西,寶寶自然會乖啦,今天,學一款比較經典又好吃的餅干,介紹一下所需的材料: 主料:面粉200克,牛奶25克。 輔料:蜂蜜100克(1歲以內可以不放),黃油25克,發酵粉4克。 制法: 1、將面粉放入盆內,加入發酵 粉混合。把黃油放入蜂蜜中攪開,加入牛奶,倒入面粉和成面團。 2、將面團搟成0.5厘米厚的片,切成方形,用叉子扎些孔,刷上牛奶,放入烤箱內,在250攝氏度爐溫下烤18分鐘左右,呈焦黃色即成。 特點:色澤焦黃,酥脆略甜。可幫助嬰兒練習咀嚼。對牙齒的生長發育十分有利。適宜12個月的嬰兒食用。 制做小貼

  • 海蠣香菇豆腐湯的做法
    海蠣香菇豆腐湯的做法

    春天常給孩子做這道湯,補鈣又補鋅,骨頭湯都不如它,孩子很愛喝。多做這道湯,不油不膩還能補鋅補鈣,這道湯就是下面要給大家介紹的海蠣香菇豆腐湯。 筆者建議春天常給孩子做這道湯,補鈣又補鋅,骨頭湯都不如它,孩子很愛喝。海蠣香菇豆腐湯的三種配料都能稱得上是高級食物,海蠣含有豐富的蛋白質、鈣和鋅,所以小朋友常吃海蠣不僅能夠強壯骨骼,還能益智健腦。人們給海蠣的別稱是“海中牛奶”,可見它的營養價值。香菇是一種常見的食用菌,具有獨特的香氣很受小朋友的喜愛,而且香菇營養豐富,含有多種的微量元素和氨基酸,多吃還能益智健腦。 豆腐是這道湯中最便宜的一種食材了,一片豆腐只要一塊錢,價格雖然便宜,但是您也千萬別輕視了它,豆腐營養價值也非常的高,俗話說 “肉生火、魚生痰,豆腐白菜保平安”,由此我們可以看出豆腐在營養界中的地位。所以說春天常給孩子做這道湯,補鈣又補鋅,骨頭

  • 自制午餐肉的做法
    自制午餐肉的做法

    寶寶缺鐵危害大,用它食補最有效,補鐵還補鋅,高蛋白輔食。補鐵也就隨著變成了媽媽們的熱門話題,在寶寶的輔食中最為高效、方便的應該就是各種紅肉和動物內臟了。 但內臟普遍味道重,各種肉類就要好很多了,今天分享的這款自制午餐肉,吃法相當百搭,作為面條、米飯的配菜或者直接用來做湯,都是不錯的選擇。 可以多做一點,放到冰箱冷凍起來,可以保存一個星期,要吃的時候那出來蒸一下就行。 牛肉富含蛋白質、維生素B族和鐵、鋅、鎂、鉀等微量元素,能補脾胃,強筋骨,增強免疫力。 牛肉做成的午餐肉,口感柔嫩,肉質細膩,稍稍有些咀嚼能力的寶寶完全hold住,再加一點自制的蝦皮香菇粉調味,美味健康兩不誤,一出鍋,整個廚房都飄散著牛肉的香味。 適合十個月以上,對雞蛋不過敏的寶寶 自制午餐肉 準備食材: 牛肉(里

  • 蛋黃小餅干的做法
    蛋黃小餅干的做法

    蛋黃小餅干,不加油不加水不用烤箱!平底鍋就能做出小時候的味道。孩子吃的東西一定要健康有營養,所以童年被媽媽的味道包圍了,印象很深刻的就是這個小餅干。 相信不少朋友小的時候都有吃過這種蛋黃小餅干,長大后吃的卻少了,能買到的地方也很少見,想找回童年的味道嗎?今天就把這道蛋黃小餅干的做法交給大家,做法非常簡單,不用加油不用加水,甚至烤箱都用不上,只要你有平底鍋就能做,廚房小白也能輕松做好,一起來看看吧! 首先準備食材:4個雞蛋、5g白砂糖、30g奶粉、檸檬汁5滴 Step1 :首先我們將準備好的4個雞蛋蛋黃和蛋清分離,這個蛋黃小餅干主要是用蛋黃來做。將蛋黃放在一個無油無水的容器中,加入5滴檸檬汁去腥,如果沒有檸檬汁用白醋來代替也可以。準備好以后用打蛋器快速攪拌蛋黃2分鐘,將它打散。 Step2 :在攪拌好的蛋黃中加入事先準備

  • 胡蘿卜豬肉雞蛋餛飩的做法
    胡蘿卜豬肉雞蛋餛飩的做法

    色香味俱全的餛飩,一學就會!肉菜蛋都有,不怕寶寶挑食。在進入一歲以后調皮的不得了,孩子的奶奶每天看著她已經很累了,沒有時間在做飯的問題上再下很多的功夫。 就想了一些辦法,想給寶寶做一些食物,可以冷凍起來。每次孩子的奶奶可以拿出來熱一熱給寶寶吃。 想來想去,她覺得餃子和餛飩是最合適的。等到寶寶想吃的時候拿出來煮一下,熱乎乎的,既是主食又有湯。 對很多忙碌的媽媽們來說,餛飩和餃子都是一個很容易上手,而且做一次可以存儲一個星期甚至一個月的輔食。 用了胡蘿卜和豬肉雞蛋,有肉有蛋又有菜,營養很豐富。對于愛吃肉而不愛吃菜的寶寶,包餛飩是一個很好的選擇,不用怕寶寶挑食。 胡蘿卜含有很豐富的植物纖維,可以促進腸道蠕動,而且胡蘿卜是維生素A良好的補充來源,進入機體后,胡蘿卜素可以轉化為維生素A,一定程度上可以起到明目的作用。

  • 蔬菜泥小饅頭的做法
    蔬菜泥小饅頭的做法

    不愛吃蔬菜的寶寶讓人愁,這樣做,寶寶準能吃光光!我也想給孩子做各種輔食啊,可是她就是不愛吃菜怎么辦?我家寶寶隔段時間就會便秘一次,感覺是不是吃菜少的原因? 營養師團寶媽媽提醒爸爸媽媽們,蔬菜是我們生活中必不可少的一種食物,含有多種維生素、礦物質、膳食纖維等,是平衡膳食的重要組成部分。 寶寶經常不吃菜,很容易造成偏食,長期下去可能還會引起寶寶營養不良,便秘等問題。 媽媽們可以試著多換花樣,讓寶寶接受蔬菜。 比如把蔬菜剁碎了混在餡料里,給孩子包餃子、餛飩;或者攪拌成菜泥蒸到饅頭里等。 團寶媽媽用芹菜,胡蘿卜,南瓜攪拌成蔬菜泥做成小饅頭,顏色鮮艷,寶寶很喜歡呢。 芹菜中的蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,在人體可轉化為維生素A,有補肝明目的作用。南瓜含有豐富

  • 銀耳紅棗枸杞湯的做法
    銀耳紅棗枸杞湯的做法

    這道甜點潤肺又補充營養,可以這樣做給寶寶吃!小寶寶天生喜歡一些甜的食物,問我們可以做些什么簡單的甜點或者湯羹給寶寶,最好不放糖或者少糖。 營養師寶媽推薦給大家一道甜點,銀耳紅棗枸杞湯。 其中,紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。 枸杞里含有豐富的枸杞多糖,這種糖可以增加免疫力。 白木耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益。 食材準備: 銀耳適量,紅棗兩顆,枸杞適量。 制作過程: 1、紅棗用水洗凈,在熱水中煮一下把皮去掉(皮不太好消化盡量給寶寶去皮),切成小丁。 2、銀耳放盆里用水泡發,涼水溫水均可用。 3、泡發的銀耳,

  • 寶寶面的做法
    寶寶面的做法

    怕寶寶缺乏維生素,這樣做輔食,簡便又營養!媽媽翻開寶寶說疼的地方,原來寶寶下嘴唇里面有兩塊白點,長了口腔潰瘍。 媽媽聽孩子奶奶說,口腔潰瘍了就是缺維生素了,趕緊給孩子買點維生素補補吧。 聽老人的話她給孩子買了點維生素片吃。 口腔潰瘍就是缺維生素造成的嗎?平時如何預防呢? 口腔潰瘍的發生和維生素的缺乏有一定關系,但維生素缺乏只是引發口腔潰瘍的因素之一;適當補充維生素可以幫助口腔潰瘍的愈合,如維生素B族。 日常生活中,在飲食上多補充粗糧、蔬菜、水果等多維生素C的食物,也有助于預防口腔潰瘍的發生。 營養師團寶媽媽用絲瓜,西紅柿,雞蛋做了一道簡單的寶寶面。 其中絲瓜中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C。西紅柿也富含各種維生素,每100克番茄中就含有維生素C5mg、維生

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