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萵筍不能和什么一起吃

2020年10月21日 18:42閱讀次數:0
萵筍吃起來又脆又嫩,很是開胃,它可以單獨吃,也可以與很多食材搭配烹飪,味道營養都更好。不過萵筍也是有搭配禁忌的。下面一起來看看萵筍不能和什么一起吃吧。
1

蜂蜜

萵筍和蜂蜜的搭配同食不利于腸胃的蠕動,嚴重時有可能會使腸胃功能紊亂,如引起腹瀉等癥狀。

萵筍不能和什么一起吃

2

奶酪

奶酪是油脂性食物,而萵苣性寒,二者一起吃,容易導致消化不良,腹瀉。與此同時,萵苣生吃的時候,會因為洗滌不干凈,受到寄生蟲污染,如鉤蟲、蛔蟲等,不利于人體的健康。

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3

細辛

細辛辛溫,發散解表。兩者功能性味不適合在一起吃,所以用細辛這個藥材治病的人,不應該一起吃萵苣,否則會降低藥效。

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4

萵筍和什么一起搭配吃好

1、萵筍+黑木耳

萵筍具有增進食欲、促進消化等功效,對高血壓和心臟病有一定療效。木耳有益氣養胃、潤肺降脂的作用,對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

2、萵筍+香菇

萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降脂降壓的功效。適用于慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。

3、萵筍+蒜苔

萵筍和蒜苔搭配食用,有助于防治高血壓。因為萵筍和蒜苔都含有豐富的膳食纖維,有清除體內多余膽固醇和甘油三酯的作用,有利于防治動脈硬化。

4、萵筍+海蜇

可止咳化痰,有著清熱解毒、潤腸通便、消積化滯、清熱化痰的作用,可以防治動脈硬化、降低血壓、預防心腦血管疾病等。

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