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嬰兒喝羊奶粉好還是牛奶粉好

2020年03月17日 11:04閱讀次數:0
嬰兒喝羊奶粉好還是牛奶粉好?由于牛奶和羊奶在葉酸上的差別,4個月以下的寶寶最好不要食用羊奶粉,或者最好選擇葉酸含量高的配方羊奶粉。
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嬰兒喝羊奶粉好還是牛奶粉好

由于牛奶和羊奶在葉酸上的差別,4個月以下的寶寶最好不要食用羊奶粉,或者最好選擇葉酸含量高的配方羊奶粉。羊奶粉中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,而寶寶的消化系統不完善,部分寶寶喝羊奶可能會引起腹瀉吐奶等癥狀,所以媽媽在給寶寶喝洋奶粉時要看寶寶是否適應。

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嬰兒羊奶有哪些優點

優點一:羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質在胃中形成的凝塊細,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為小腸中的乳糜吸收。

優點二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥。牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。在正常情況下,這兩種蛋白質能被人體消化吸收,但如果人體的消化能力不足,這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體,就會引起過敏反應。一般而言,嬰兒0-6個月是最最敏感的時期,兩歲以后,隨著消化能力的提高和免疫功能的增強,大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。

經過科學家多年研究,人們發現牛奶中α-S1酪蛋白含量占總蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣,較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏癥。

優點三:羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子─上皮細胞生長因子(EGF),有益上皮細胞的生長,增強人體的抗病能力。

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嬰兒羊奶粉和牛奶粉的區別

1、羊奶含有促進細胞生長因子-上皮細胞生長因子(EGF),牛奶沒有;

2、羊奶含有豐富的乳清蛋白,牛奶沒有;綿羊奶的蛋白質含量比牛奶高82%,而且更容易吸收。

3、羊奶含有乳鐵蛋白,牛奶沒有;

4、羊奶脂肪鏈短,只有牛奶的三分之一;

5、羊奶的蛋白凝塊細而軟,牛奶的蛋白凝塊粗而硬;

6、羊奶的脂肪為不飽和脂肪,牛奶的脂肪為飽和脂肪;綿羊奶中還含有大量的中、短鏈飽和脂肪酸,有利于更高的乳糖吸收,有利于環節輕度乳糖不耐癥狀。

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